Profesionální mlýnek na maso je jedinečný svojí rychlostí a kvalitou zpracování pomletého masa. O tyto vlastnosti se stará unikátní řešení mletí dvěma noži během jednoho cyklu a také široký výstupní otvor.
Precizní pomletí masa - díky dvojsložení mele maso pomocí dvou nožů během jednoho cyklu. Nejdříve nahrubo a následně najemno. Dochází tak ke kvalitnějšímu a rychlejšímu pomletí masa.
Ohromující výkon - díky objemné matrici s průměrem 98 mm a dvoufázovému mletí dosahuje mlýnek výkonu až 450 kg masa/hod.
Nerezové provedení - nerezové provedení těla přístroje zaručuje dlouhou životnost a odolnost proti korozi.
rozměry |
350x250x300 mm |
hmotnost netto |
13.8 kg |
Velká sada obsahuje:
- průtlačná deska 4,5 mm
- stírací nůž
- průtlačná deska 12 mm
- křížový nůž
- průtlačná deska 3 mm
- přítlačný kroužek
- průtlačná deska 8 a 12 mm
- průtlačná deska na guláš
- nůž (2 ostří)